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【单选题】

食物特殊动力作用最强的热源质是______。

A.矿物质

B.维生素
C.蛋白质
D.脂肪
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

2%的考友选择了A选项

15%的考友选择了B选项

70%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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